Tavuk Köftesi

Name: Tavuk Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 750 gram tavuk kıyması; 1/2 demet maydanoz; 1 adet büyük boy soğan; 1 tatlı kaşığı köri; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet yumurta; 6 tatlı kaşığı galeta unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Tavuk kıymasından köfte çok lezzetli oluyor. Köfte tariflerine sınıf atlatacak, miniklerin de çok seveceği tavuk köfte tarifi sizlerle.

minutes

calories

Ingredients

750 gram tavuk kıyması

1/2 demet maydanoz

1 adet büyük boy soğan

1 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı kimyon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yumurta

6 tatlı kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Maydanoz ve soğanı robottan geçirin. Suyunu sıkarak diğer malzemelerle aynı kaba alın ve hepsini yoğurun. İmkanınız varsa dolapta 1 gün dinlendirin.

50’şer gramlık porsiyonlara ayırın ve yuvarlayıp şekil verin.

Tavada alt-üst ızgara yapın.