Tavuk Kebabı

Name: Tavuk Kebabı
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet rendelenmiş soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1-2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1-2 dal ince kıyılmış maydanoz

Hep Adana kebap ya da Urfa kebap olmaz. Şimdi sıra tavuk kebabında! Üstelik fırında kurumadan pişiriyor, akşam yemeğinde sıcak sıcak yiyoruz.

minutes

calories

Ingredients

2 adet tavuk göğsü

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet rendelenmiş soğan

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1-2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1-2 dal ince kıyılmış maydanoz

Instructions

Tavuk kebabı için önce tavuk göğüslerini ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin ve robottan geçirerek tavuk kıyma haline getirin.

Hazır olan tavuk kıymanın içine soğan, maydanoz ve baharatları da ilave ederek iyice yoğurun.

Çöp şişlere tavuğu su ya da yağ yardımıyla geçirin.

Hazırladığınız tavuk kebabını fırın tepsinize dizin.

180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin. Tavuk kebap hazır. Afiyet olsun.