Tavuk Güveç

Name: Tavuk Güveç
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram tavuk göğsü; 1 adet soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1 adet orta boy domates; 1 adet orta boy biber; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber; 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 su bardağı sıcak su; 100 gram kaşar peyniri; 2 adet biber; 5-6 adet cherry domates

Güveç sevilmez mi, mümkün mü hiç? Arpacık soğanı, sarımsağı, domates, patates, bezelye ve baharatları yerli yerinde güveç tarifine tavuk kattık.

minutes

375

calories

Ingredients

500 gram tavuk göğsü

1 adet soğan

4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

1 adet orta boy domates

1 adet orta boy biber

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 su bardağı sıcak su

100 gram kaşar peyniri

2 adet biber

5-6 adet cherry domates

Instructions

Tavuk güveç için Tavaya yağı alın kızdırın ve küp küp doğranmış tavuk etlerini ekleyip soteleyin.

Tavuklar suyunu çekmeye başladığında soğanı ekleyin. Ardından biber ve domatesi, sarımsağı ekleyin ve sotelemeye devam edin.

Salça, tuz ve baharatları ekledikten sonra karıştırın.

Üzerine suyunu da ekleyip kıvam alana kadar 5 dakika pişirin.

Tavukları güveçlere paylaştırın.

Üzerine kaşar peyniri domates ve biberi de ekleyin. 190 derecelik fırında kaşar eriyinceye kadar 5-10 dakika pişirin.

Tavuk güveç hazır. Afiyet olsun.