Tavuk Etli Ve Mantarlı Fırın Makarna

Name: Tavuk Etli Ve Mantarlı Fırın Makarna
Ingredients: 1 paket makarna; 200 gr tavuk göğüs eti; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 300 gr mantar; 4 dal taze soğan; 10~12 yarı kurutulmuş domates; 3 sivri biber; Tuz; Karabiber; 150 gr mozzarella peyniri; Yarım çay bardağı iri dövülmüş Antep fıstığı

Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

minutes

calories

Ingredients

1 paket makarna

200 gr tavuk göğüs eti

6 yemek kaşığı zeytinyağı

300 gr mantar

4 dal taze soğan

10~12 yarı kurutulmuş domates

3 sivri biber

Tuz

Karabiber

150 gr mozzarella peyniri

Yarım çay bardağı iri dövülmüş Antep fıstığı

Instructions

1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

2. Tavuk etini küp şeklinde doğrayın.

3. Mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

4. Tavuk etleri, doğranmış taze soğan ve biberleri ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

5. Küp şeklinde doğranmış kuru domatesleri ekleyin.

6. Tuz, karabiber ile tatlandırın.

7. Tavuk etli karışımı makarnaya ekleyin.

8. Mozzarella peynirini irice rendeleyip 2/3’ünü makarnaya karıştırıp fırın kabına aktarın.

9. Üzerine dövülmüş fıstık ve rendelenmiş kalan peynirini serpiştirip 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

10. Sıcak servis yapın.