Tavuk Etli Ve Kırmızı Biberli Pilav

Name: Tavuk Etli Ve Kırmızı Biberli Pilav
Ingredients: 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 1 cm büyüklüğünde zencefil kökü; 225 gr tavuk göğüs eti; 4 su bardağı haşlanmış pirinç; 1 salçalık kırmızıbiber; 1 su bardağı tane mısır; 1 tatlı kaşığı köri sosu; 2 yumurta; Tuz

Kıyılmış soğanı tencereye alın.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

1 soğan

2 diş sarımsak

1 cm büyüklüğünde zencefil kökü

225 gr tavuk göğüs eti

4 su bardağı haşlanmış pirinç

1 salçalık kırmızıbiber

1 su bardağı tane mısır

1 tatlı kaşığı köri sosu

2 yumurta

Tuz

Instructions

1. Kıyılmış soğanı tencereye alın.

2. Zeytinyağı ekleyip orta ateşte 1 dakika kavurun.

3. Kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş zencefili ekleyerek 2 dakika kavurun.

4. Karışıma küp doğradığınız tavuk etlerini de ekleyerek kavurmaya devam edin.

5. Pirinci, ince dilimlenmiş kırmızıbiberi, mısırı, köri sosu ve tuzu ilave ederek yüksek ateşe 1 dakika karıştırın.

6. Yumurtaları derin bir kasede çırpın.

7. Tavuk etli pilava çırpılmış yumurtayı ekleyerek yumurtalar hafif pişene kadar ateşte bekletin.

8. Servis yapın.