Tavuk Döner

Tavuk Döner

Evde çok daha uygun fiyatlı tavuk döner hazırlamak isteyenleri buraya alalım. Ev yapımı tavuk döner tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

40
minutes
206
calories

Ingredients

1
5 adet tavuk pirzola
2
1 adet rendelenmiş soğan
3
2 diş sarımsak
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
1 tatlı kaşığı biber salçası
6
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı kekik
10
1,5 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Tavuk döner yapımı için tavukları bir gece öncesinden hazırlayarak dolapta dinlendirin.

2

Tavuğun kemiklerini ve derisini ayırdıktan sonra, nefis marinasyon karışımını oluşturmak için bütün malzemeleri bir araya getirin. Tüm bu marinasyon sosunu tavuklarla buluşturun ve harmanlayın.

3

streç film, yağlı kağıt ya da iç tarafı yağlı kağıt olan folyo gibi seçeneklerle dönerinizi sarın.

4

Her bir tarafını özenle kapatın ve hava almamasını sağlayın. Ardından, 3 saat boyunca buzdolabında dinlendirin ve gece boyunca dondurucuda bekletin.

5

Pişirmeden 10 dakika önce dönerinizi buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında biraz bekletin. Pişirme aşamasına geçmeden önce, dondurucudan çıkarın ve dönerinizi keskin bir bıçakla, döner şeklinde dilimleyin.

6

Az tereyağı eklemiş olduğunuz tavada, dönerinizi ara ara çevirerek mükemmel bir kıvama gelene kadar pişirin.

7

İstediğiniz yan lezzetlerle tavuk dönerinizi servis edin. Afiyet olsun.