Tavada Tavuk Pirzola

Name: Tavada Tavuk Pirzola
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet tavuk pirzola; 1 adet sarımsak; 1 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı salça; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz

Evinizde mangal tadında tavuk keyfi yapabileceğiniz bir tarif geldi. Evde pişirdiğiniz tavuklar kuruyorsa bu içi sulu sulu tavuk tarifini denemelisiniz..

minutes

250

calories

Ingredients

4 adet tavuk pirzola

1 adet sarımsak

1 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Bir kaba zeytinyağı, salça ve yoğurdu ekliyoruz.

Ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

Tavukları sos ile marine ediyoruz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.

Tavaya tavuk pirzolaları yerleştiriyoruz. Yüksek ateşte pişirip suyunu salınca kısığa alıp 40-45 dakika kadar pişiriyoruz. İki tarafını da ara ara ters çevirmeyi unutmayın.

Tavada tavuk pirzola tarifi hazır. Afiyet olsun...