Tavada Tavuk Köfte

Name: Tavada Tavuk Köfte
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 adet tavuk göğsü; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 demet maydanoz; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı galeta unu

Kırmızı et tüketmeyenler için muhteşem bir alternatif, zaten tavuk severler ise bayılacak. Tavada tavuk köfte tarifi denenmeli.

minutes

calories

Ingredients

1 adet tavuk göğsü

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 demet maydanoz

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı galeta unu

Instructions

Tavada tavuk köfte için tavuk göğsünü birkaç parçaya bölüp rondoya alalım.

Üzerine soğan, sarımsak ve baharatlarını ekleyelim.

Zeytinyağını da döktükten sonra kıyma haline gelene kadar robotta çekelim.

Maydanozları incecik doğrayalım.

Köfte harcımıza galeta unu ve maydanozları ekleyip, karıştıralım.

Elimizi biraz yağlayıp köftelerimize şekil verelim.

Önceden ısıtılmış döküm veya teflon tavada tavuk köfteyi arkalı önlü pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim.