Tavada Pırasa Böreği

Name: Tavada Pırasa Böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 sap pırasa; 1 adet rendelenmiş havuç; 2 adet yumurta; 1/2 kahve fincanı zeytinyağı; 1/3 demet maydanoz; 1/3 demet dereotu; 3 yemek kaşığı mısır unu; 2 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Tavada hemencecik hazırlayabileceğiniz lezzetinden parmaklarınızı da yediren tavada pırasa böreği tarifi karşınızda! Ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

3 sap pırasa

1 adet rendelenmiş havuç

2 adet yumurta

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

1/3 demet maydanoz

1/3 demet dereotu

3 yemek kaşığı mısır unu

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Pırasaları ince ince doğrayın,havucu da rendeleyin.

Diğer bütün malzemeleri de ekleyerek güzelce harmanlayın.

Tavanızı iyice yağlayın.Harcı içine alarak pişmeye bırakın.

Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Bir yüzü pişinde diğer yüzünü de çevirip 2-3 dakika daha pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.