Tavada Pamuk Ekmek
Tavada hızlıca pişen, aşırı lezzetli bir ekmek tarifimiz bugün. Bu ekmeğin yanında dilediğiniz kahvaltılığı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
90
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı ılık süt2
1 paket instant maya3
4,5-5 su bardağı un4
1,5 tatlı kaşığı tuz5
1 tatlı kaşığı şekerInstructions
1
Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri koyup karıştırın.
2
Unun bir kısmını koyun, tuzu da ekleyip yoğurun. Yumuşak bir hamur olmalı.
3
Üzerini örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün. Üzerini örtün ve bezeleri 15 dakika mayalandırın.
4
Merdane yardımıyla tava büyüklüğünde açın. Çok ince yada çok kalın olmasın.
5
Tavanızı veya sacınızı ısıtın. Açtığınız bezeleri üzerine koyun.
6
Ara ara çevirerek arkalı önlü pişirin.
7
Pişen ekmekleri, temiz bir bezin arasına koyun ve o şekilde muhafaza edin. Dilerseniz üzerine sıcakken tereyağı sürün.
8
Afiyet olsun!