
Tavada Nar Ekşili Biber Mezesi
Tavada nar ekşili biber mezesi tarifi, farklı ve nefis meze tarifi arayanlar için geliyor. Lezzeti sosunda saklı olan bu tarifi mutlaka deneyin.
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet kapya biber2
2 adet yeşil biber3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 yemek kaşığı nar ekşisi5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
3 diş sarımsak7
1/2 adet limon suyu8
1/2 demet maydanoz9
1/2 demet dereotu10
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Biberleri orta kalınlıkta olacak şekilde uzun uzun doğrayın. Tavaya zeytinyağını alın. Biberleri ilave ederek 2-3 dk. Kavurun.
2
Kapağı kapatarak kısık ateşte ara sıra karıştırarak biberler yumuşayana kadar pişirin. Biberleri uygun bir kaba alın.
3
Ayrı bir kasede sos için tüm malzemeleri karıştırın. Biberelere ilave edin.
4
Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp biberlere ekleyin ve karıştırın.
5
Servis tabağına alın. Afiyet olsun.