Tavada İstavrit
Tavada istavrit tarifi ile balık sezonunda sofralara enfes bir balık hazırlayacaksınız. Üstelik klasik yöntemle pişecek. Mutfağa buyurun.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kilogram istavrit2
5 yemek kaşığı mısır unu3
2 yemek kaşığı un4
1,5 çay kaşığı tuzInstructions
1
Balığınızı temizleyin.
2
Güzelce yıkayıp, süzgece alarak süzülmesini bekleyin.
3
Bir kabın içerisine unları ve tuzu alıp karıştırın.
4
Suyu süzülen balıkları arkalı önlü bulayın bulayın.
5
Yağlanmış tavaya dizin arkalı önlü şekilde kızartın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.