Tavada Cookie

Name: Tavada Cookie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker; 1 adet yumurta; 2 su bardağı un; 1 çay kaşığı karbonat; 1 paket damla çikolata; 3 paket sütlü çikolata; 1 çimdik tuz

Fırın kullanmadan yapabileceğiniz, klasik chocolate chip cookie tarifini aratmayacak lezzetiyle nefis bir tavada cookie tarifi karşınızda!

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı

1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker

1 adet yumurta

2 su bardağı un

1 çay kaşığı karbonat

1 paket damla çikolata

3 paket sütlü çikolata

1 çimdik tuz

Instructions

Tereyağı ve şekeri çırpma kabına alarak mikseri çalıştırın. Şeker yağ ile tamamen eriyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Karışıma yumurtayı ekleyerek sadece yumurta karışana kadar karıştırın. (Fazla çırpmanız kurabiyenizi sertleştirecektir.)

Başka bir kapta un, tuz ve karbonatı harmanlayın. Son olarak bu iki karışımı birleştirerek spatula ile güzelce karıştırın. Damla çikolataları hamura ekleyin. Ele yapışan bir hamur elde ederek kendisini en az bir saat buzdolabında dinlendirin.

Hamuru ikiye bölerek yarısını tavaya güzelce yayın. Çikolata parçaları ile hamurun üzerini kaplayarak hamurun diğer yarısını da üzerine yayarak kapatın. Kısık ateşte iki tarafta kızarıp renk alana kadar pişirin. Afiyet olsun.