Tavada Bazlama
Kahvaltıya kendi ellerinizde yoğurduğunuz o nefis mayalı hamurla hazırladığınız tavada bazlama tarifiyle damga vurmaya ne dersiniz? Tarifi burada!
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 su bardağı un2
1 paket instant maya3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 su bardağı yoğurt5
1 çay bardağı sıvı yağ6
1 su bardağı ılık suInstructions
1
Ilık su, maya, sıvı yağ ve yoğurdu bir kasede karıştırın.
2
Üzerine unun bir kısmını ilave edip tuzu da eklediktan sonra yoğurmaya başlayın. Ara ara un ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3
Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
4
8 eşit beze hazırlayıp yuvarlayın ve unlanmış tezgahta tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
5
Isınmış tavada kabarcıkların oluşmasına izin vererek bazlamaları arkalı önlü yaklaşık 3'er dakika pişirin.
6
Yumuşacık bazlamaları sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun!