Tavada Baharatlı Süt Mısır

Name: Tavada Baharatlı Süt Mısır
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet süt mısır; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çimdik tuz; 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 2 yemek kaşığı mayonez; 1 tatlı kaşığı acı sos; 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Tazecik süt mısırlarıyla enfes bir tarif hazırlıyoruz. Klasik mısırın yanı sıra baharat ve sosun uyumuyla çok lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin derim.

minutes

calories

Ingredients

2 adet süt mısır

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çimdik tuz

1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2 yemek kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı acı sos

1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Instructions

Mısırları ikiye üçe bölüp sıcak su ekleyerek haşlayın. Yumuşadığı zaman süzüp soğutun. Her birini uzunlamasına dört parçaya doğrayın.

Tereyağı, tuz ve baharatları karıştırın. Fırçayla mısırların dışlarına sürün.

Isıtılmış tavaya yerleştirin ve dış kısımları kızarana kadar pişirin. Renk aldıkları zaman çevirip kaşar peynirlerini serpiştirin ve erimeye bırakın.

Sosu için malzemeleri karıştırın. Mısırlarla birlikte servis yapın. Afiyet olsun.