Tatlı Patates İle Muzlu Ekmek
Geniş bir kapta un, karbonat, tarçın, bir tutam tuz ve karanfili iyice karıştırın. Ortasına bir havuz açın. Ayrı bir kapta rendelenmiş tatlı patates, ezilmiş muz, yoğurt, esmer toz şeker, yumurta ve kanola yağını karışt…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
165 g buğday unu2
1 tatlı kaşığı karbonat3
1 tatlı kaşığı tarçın4
Bir tutam tuz5
1/8 tatlı kaşığı toz karanfil6
120 g rendelenmiş tatlı patates7
2 ezilmiş muz8
180 g yoğurt9
100 g esmer şeker10
2 yumurta11
80 g kanola yağı12
30 g kıyılmış pekan ceviziInstructions
1
Geniş bir kapta un, karbonat, tarçın, bir tutam tuz ve karanfili iyice karıştırın. Ortasına bir havuz açın. Ayrı bir kapta rendelenmiş tatlı patates, ezilmiş muz, yoğurt, esmer toz şeker, yumurta ve kanola yağını karıştırıp unlu karışıma ilave edin. Cevizleri de ekleyip karıştırın ve yağlanmış dikdörtgen fırın kabına boşaltın.
2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirin. Kalıptan çıkardıktan sonra iyice soğutun. Bir streç filme sarıp bir gece buzdolabında bekletin ve ikram ederken dilimleyin.