Tart Kalıbında Köstebek Pasta

Tart Kalıbında Köstebek Pasta

Çay saatlerinize ve davet sofralarına yakışacak enfes bir tarifimiz var. Üstüne üstlük çocuklarınızda bayılacak. Haydi hemen mutfağa bu enfes tarifi denemeye.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1/2 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı süt
5
2 yemek kaşığı kakao
6
1,5 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
2 adet muz
10
1 çay bardağı damla çikolata
11
2 su bardağı süt
12
1 adet yumurta sarısı
13
1 yemek kaşığı un (tepeleme)
14
1 yemek kaşığı nişasta
15
1 çay bardağı şeker
16
1 tatlı kaşığı tereyağı
17
1 paket krem şanti
18
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi

Instructions

1

Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Sonrasında sıvı yağ ve süt konulup çırpılır. Un, vanilya, kakao ve kabartma tozu da konulup kek hamuru elde edilir.

2

Yağlanmış unlanmış tart kalıbında 165 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. Soğumaya bırakılır.

3

Kek pişerken muhallebi için tencereye süt, un, yumurta sarısı, nişasta konulup kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca tereyağı konulup soğumaya bırakılır.

4

Muhallebi soğuyunca süt ve krem şanti konulup çırpılır.

5

Kek kalıbından çıkarılıp üzerinden kaşık yardımıyla biraz alınır. Kekin üstüne muz dilimleri konulur.

6

Muhallebi ve damla çikolata da eklenir.

7

Ayırdığımız kek parçaları ufalanıp üzerine konulur.

8

Hindistan cevizi ile süslenip 1 gün buzdolabında bekletilir. Sonrasında gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.