Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi ile şifaya doyacak, hasta olduğunuz vakitlerde kendinizi iyileştireceksiniz. Mutfak sizi bekliyor...
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı tarhana2
4 su bardağı su3
1 diş sarımsak4
1 tatlı kaşığı salça5
2 çay kaşığı tuz6
1 adet bulyon7
2 yemek kaşığı sıvı yağInstructions
1
Öncelikle tenceremize tarhanamızı koyarak üzerine suyunu ekliyoruz.
2
Biraz karıştırıp, 30 dakika bekletiyoruz.
3
Sarımsağı rendeliyoruz, bulyonu da atıyoruz. Salçasını ve sıvı yağını ekleyip, orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
4
Kaynamaya başlayan çorbamızın altını kısıp 10 dakika kadar kaynatıp, tuzunu ilave edip, altını kapatıp, servise sunuyoruz. Afiyet Olsun.