Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi
Soğuk kış günlerinde sıcak bir kahvenin yanında farklı lezzetler arıyoruz. Tarçınlı zencefilli kurabiye de, bu günlerin vazgeçilmez eşlikçilerinden birisi.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 su bardağı un2
125 gram tereyağı3
1 su bardağı esmer şeker4
1/2 paket kabartma tozu5
1 paket vanilya6
1 tatlı kaşığı toz zencefil7
1 çay kaşığı tarçın8
1/2 su bardağı pekmez9
1 adet yumurtaInstructions
1
Esmer şeker ve tereyağını derin bir kabın içerisine aktarıp iyice karıştırın.
2
Karışıma yumurta ve pekmezi ilave edin.
3
Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eklediğiniz harcı topaklanmaya engel olacak şekilde karıştırmaya devam edin.
4
Toz zencefil ve tarçını ilave edip yoğurun.
5
Hamuru dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine dizin.
6
180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.