Tarçınlı Ve Nohutlu Deniz Börülcesi

Name: Tarçınlı Ve Nohutlu Deniz Börülcesi
Ingredients: 2 demet taze deniz börülcesi (Temizlenmiş); 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 2 adet çubuk tarçın; 1 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı domates (Tercihen ev yapımı konserve); 1 su bardağı haşlanmış nohut

Birkaç kaşık zeytinyağı ile ince kıyılmış soğanı karamelize olana dek kavurun. Biber salçasını, tarçın çubuklarını ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.

minutes

calories

Ingredients

2 demet taze deniz börülcesi (Temizlenmiş)

1 adet soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

2 adet çubuk tarçın

1 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı domates (Tercihen ev yapımı konserve)

1 su bardağı haşlanmış nohut

Instructions

Önceden haşladığınız nohutları ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra domatesleri ilave edin. Karıştırıp 1 çay bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

Deniz börülcelerini tuzlu kaynayan suda diri haşlayıp, iç dallarını temizleyin. Daha sonra tencerede pişen nohutlara ilave edin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha yüksek ateşte pişirdikten sonra ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın ve iyice yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeden önce yarım kahve fincanı zeytinyağı dökün. Tencerenin kapağını kapatın, 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Afiyet olsun.