Tarçınlı Sütlaç
Tarçınlı sütlaç tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyamayacaksınız, buna oldukça eminiz!
80
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre süt2
1 çay bardağı pirinç3
1 litre su4
3 yemek kaşığı pirinç unu5
1,5-2 su bardağı toz şeker6
1 su bardağı süt7
1 tatlı kaşığı tarçınInstructions
1
Sütlaç için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin.
2
1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin.
3
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)
4
Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
5
Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın. Sütlacı kaselere paylaştırın.
6
Soğuyunca sütlaçların üzerilerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.