Tarçınlı Rulo Tatlı

Tarçınlı Rulo Tatlı

Tarçınlı rulo tatlı tarifi ile yumuşacık bir hamur işi hazırlayın. Pratik tarçınlı rulo yapımı için malzemeleri toplayıp mutfağa buyurun.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
125 gram tereyağı
2
2 yemek kaşığı yoğurt
3
1 yemek kaşığı sirke
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
1/2 su bardağı irmik
6
1 paket kabartma tozu
7
2-3 su bardağı un
8
1 çay bardağı ceviz
9
1 tatlı kaşığı tarçın
10
2,5 su bardağı şeker
11
2 su bardağı su
12
1 dilim limon

Instructions

1

Tarçınlı rulo tatlı için ilk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye şerbeti için gerekli tüm malzemeleri alın. Şeker eriyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2

Hamur için sıvı malzemeleri derin bir kaba alın. Bir kaşıkla ya da çatalla karıştırın.

3

Unu azar azar alabildiğince ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Elde ettiğiniz hamurun 3/1'ini ayırın.

4

Bir kapta tarçın ve cevizi karıştırın.

5

Ayırdığınız hamura, tarçınlı karışımı ekleyip hamuru yoğurun.

6

Diğer hamuru uzunlamasına açın. Tarçınlı hamuru rulo yapıp açtığınız hamurun içine koyup kapatın. Rulo şeklini verin.

7

Hamuru kesin ve çatalla çizikler atarak parçalara ayırın.

8

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

9

İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün. Şerbet çekene kadar bekleyin.

10

Tarçınlı rulo tatlı hazır. Afiyet olsun.