Tarçınlı Rulo

Tarçınlı Rulo

Tarçınlı rulo tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekliyor.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
2 adet yumurta
3
1/2 su bardağı toz şeker
4
1 paket instant maya
5
1 su bardağı ılık süt
6
4 su bardağı un
7
1 paket vanilya
8
1 yemek kaşığı tarçın
9
1 su bardağı toz şeker
10
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
11
200 gram labne peyniri
12
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
13
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Hamur için derin bir kaba süt, yağ, şeker ve mayayı alıp iyice karıştırın.

2

Üzerine unu ilave edip yoğurun. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.

3

Hafif yağlanmış tezgaha hamuru alın, eşit bir dikdörtgen olacak şekilde açın. Üzerine tereyağı sürün.

4

Tarçın ve toz şeker serpip rulo şeklinde sarın.

5

Sarılan hamuru 2 parmak genişliğinde kesin.

6

Yağlanmış orta boy bir fırın kabına aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

7

Üzeri için peynir, pudra şekeri ve vanilyayı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

8

Son olarak tereyağı ilave edip tekrar karıştırın.

9

Hazırlanan sosu pişen çöreğin üzerine sıcakken sürün.

10

İster sıcak isterseniz de soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.