Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye

Eski zamanlarda fırının ısınıp ısınmadığını kontrol etmek amacıyla hazırlanan kurabiyeler, zaman içinde değişime uğrayarak tatlı haline getirilmiştir. Özel gün ve kutlamaların vazgeçilmezi olan bu besin, genellikle yuva…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gr tereyağı (oda ısısında)
2
1 yumurta
3
60 gr toz şeker
4
1 yemek kaşığı tarçın
5
460 gr un

Instructions

1

Tüm malzemeleri bir kap içerisine koyun ve karıştırın. Hamur kıvamını alıncaya kadar bu işleme devam edin.

2

Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

3

Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle şekil verin. (Şekilli kurabiye kalıpları da kullanılabilir.)

4

Tepsiye yerleştirilen kurabiyeleri, önceden ısıtılmış fırına atın ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

5

Kurabiyeler piştiğinde servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Son olarak kurabiyelerin üzerine tarçın serpiştirin. Afiyet olsun.