Tarçınlı Kalp Rulolar

Tarçınlı Kalp Rulolar

Unu kaba alarak ortasını açın. Mayayı ortaya yerleştirerek geri kalan tüm malzemeleri ekleyin. Hamuru elinizle karıştırın ve bu esnada mayayı ezin. Ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket yaş maya
2
Yarım su bardağı ılık su
3
Yarım su bardağı ılık süt
4
2 yemek kaşığı şeker
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
1 yumurta 4.5 su bardağı un
8
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
9
2 yemek kaşığı toz tarçın
10
1.5 çay bardağı esmer şeker
11
1 bardak pudra şekeri
12
1/2 paket labne
13
1 paket vanilya
14
1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Unu kaba alarak ortasını açın. Mayayı ortaya yerleştirerek geri kalan tüm malzemeleri ekleyin. Hamuru elinizle karıştırın ve bu esnada mayayı ezin. Ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun.

2

Hamuru 30 dakika üzerini örtüp dinlendirin. Hamuru merdane ile yarım santim inceliğinde, dikdörtgen elde edecek şekilde açın.

3

İç harç malzemelerini karıştırdıktan sonra hamura yayın. Hamurun iki kenarını sağdan soldan kıvırarak ortada buluşturun. 2-3 cm genişliğinde dilimleyin.

4

Tepsiye dizerken orta kısmı hafif sıkarak kalp şekli verin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 175 derece ısınmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

5

Üzeri için pudra şekeri, labne, vanilya ve tereyağını rondoya alarak iyice krema haline getirin. Fırından çıkan ruloların üzerini krema ile süsleyerek servis yapın.