Tarçınlı Fıstık Ezmesi

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

2. Fıstıkların kabuklarını soyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve arada karıştırarak fırında 10 dakika kavurun.

3. Fırından çıkarıp oda ısısına gelinceye kadar bekletin.

4. Fıstıkları mutfak robotuna alarak tuz ve vanilyayı ekleyin ve birkaç dakika robotu çalıştırın.

5. Ufalanmış fıstığın 1-2 yemek kaşığı kadarını ayırın.

6. Kalanına tarçını ekleyerek krem kıvamına gelinceye kadar robotu çalıştırmaya devam edin.

7. Ayırdığınız fıstıkları karışıma ilave edin.

8. Sterilize edilmiş bir kavanoza doldurarak buzdolabında saklayın.

9. Dilediğiniz zaman servis yapın.