
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Kolayca hazırlanıp eve mis gibi kokular dolduracak bir kurabiye tarifimiz var. Üstelik oldukça da pratik, haydi mutfağa...
Ingredients
Instructions
Elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim. 1 çay bardağı toz şeker ekleyip pişirelim.
Pişen elmalara 1 su bardağı iri kırılmış ceviz içini karıştırıp ocağın altını kapatalım. Tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamuru için un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu yoğurup yumuşak bir hamur yapalım.
Hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Dinlendirip açalım.
Bir parçayı yuvarlak açıp sekiz üçgen dilim keselim. Üçgen dilimin geniş ucuna 1 kaşık elmalı içten koyup rulo saralım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 170 derece de 20- 25 dakika pişirelim.
Çıkınca soğuyunca tepsiden alıp üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım. Afiyet olsun.