Tarçınlı Cevizli Kurabiye

Name: Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş); 1 adet yumurta akı; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın; 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi; 4,5 su bardağı un; 2 tatlı kaşığı tarçın; 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Klasik tarçınlı cevizli kurabiyeye yenilik geldi. Üzerini kapladığımız özel karışım ile çok daha leziz. İşte karşınızda kıyır kıyır kurabiye tarifi.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1 adet yumurta akı

1 çay bardağı pudra şekeri

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın

1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi

4,5 su bardağı un

2 tatlı kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Öncelikle un hariç bütün malzemeyi bir kaba alın. Tereyağını küçük parçalara ayırın ve diğer malzemeler ile karıştırın.

2,5 su bardağı un ekleyip biraz yoğuralım. Kalan unu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Son olarak cevizleri de ekleyip tekrar yoğurun.

Arzuya göre üzerine kar tanesi kalıbı ile baskı yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyeleri 25 dakika kadar pişirin.

Üzeri için pudra şekeri ve tarçını güzelce karıştırın. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin bu karışıma bulayın.

Afiyet olsun.