Tarçın ve Cevizli Kurabiye

Tarçın ve Cevizli Kurabiye

Kıyır kıyır, tazeliğini cam kavanozda bir ay kaybetmeyen, acil durum kurtarıcısı bu kurabiyeye bayılacaksınız! Bu tarif kaçmaz!

28
minutes
219
calories

Ingredients

1
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
2
1 çay bardağı ayçiçek yağı
3
1 avuç ceviz içi
4
2,5 su bardağı un
5
2 çay bardağı pudra şekeri
6
1 çay kaşığı tarçın

Instructions

1

<span style="line-height: 1.42857;">Öncelikle pudra şekerini (1 çay bardağı + 1 parmak kadarlık kısmını) ve tarçını derin bir kase içine alıp karıştırın ve kenara alın. Bu malzemeyi kurabiyelerimiz piştikten sonra kullanacağız. </span>

2

Geriye kalan 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekerini, tereyağı, sıvı yağ, cevizi ve azar azar eklediğiniz unu bir araya getirin.

3

<span style="line-height: 1.42857;">Hamur elinize yapışmayacak hale gelecek ve kesinlikle katı olmayacak.</span><span style="line-height: 1.42857;"> Ardından cevizden biraz küçük yuvarlaklar yapın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 180 derece  önceden ısıtılmış fırında sadece 13 dakika pişirin. </span>

4

Süre sonunda fırından çıkardığınız kurabiyeleri 5 dk. beklettikten sonra, önceden kenara ayırdığınız tarçın, pudra şekeri karışımına bulayın ve sunum tabağına alın. Afiyet olsun!