
Tarator Sos
Çıtır kalamar tavanın yakın dostu, sıcak başlangıçların arkadaşı, dip sosların kralı tarator sosu önceden hazırlayıp dolapta bekletiyoruz.
20
minutes
198
calories
Ingredients
1
3 dilim bayat ekmek içi2
1 çay bardağı ceviz içi3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
4 yemek kaşığı süzme yoğurt5
1/2 adet limonun suyu6
3 diş sarımsak7
1 çay kaşığı tuz8
2 yemek kaşığı mayonezInstructions
1
Sos için rondoya ekmek içlerimi alıp iyice ufaltın.
2
Daha sonra ekmeklerin üzerine ceviz ve limon suyunu ekleyin.
3
Mayonezi, yoğurdu, zeytin ve tuzu da ekleyip tamamen karışına kadar robottan geçirin. Hazırladığınız sosu, 1 saat dolapta dinlendirin
4
Buzdolabında bekleyen ve kıvam alan tarator sosu, sıcak başlangıçların yanında ya da dip sos olarak arzuya göre incecik kıyılmış dereotu eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.