Tarator Sos
Sarımsakları temizleyip ezin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 çay bardağı zeytinyağı2
1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı3
5 dilim bayat ekmek4
1 su bardağı süt5
4 diş sarımsak6
Taze çekilmiş beyaz biber7
TuzInstructions
1
1. Sarımsakları temizleyip ezin.
2
2. Ekmeklerin kenarlarını kesip bir kasede sütle ıslatın.
3
3. İyice karıştırarak pütürsüz bir karışım elde edin.
4
4. Sürekli karıştırarak zeytinyağını ilave edin.
5
5. Sarımsak, çekilmiş çamfıstığı, tuz, beyazbiberi ekleyip çırpmaya devam edin.
6
6. Dilerseniz üzerine kırmızı tozbiber sepip servis yapın.
7
7. Afiyet olsun.