Tapenade

Tapenade

Tapenade tarifi ile hazırlaması oldukça pratik bir sos hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyetler...

10
minutes
-
calories

Ingredients

1
170 gram siyah zeytin
2
5-6 adet yeşil zeytin
3
1 tutam maydanoz
4
1 yemek kaşığı taze biberiye
5
1 yemek kaşığı kapari
6
2 diş sarımsak
7
4-5 adet acı biber
8
1 tutam tuz
9
1 tutam karabiber
10
4-5 parça kurutulmuş domates
11
1 çay kaşığı rezene
12
1 yemek kaşığı limon suyu
13
1 adet limon kabuğu
14
1 yemek kaşığı zeytinyağı
15
3-4 parça tost ekmeği

Instructions

1

Tüm malzemeyi bir kesme tahtasında bıçakla veya rondoda parçalayın. Ama çok ezmeden yapın bu işlemi, parçacıklar olsun az biraz içinde.

2

Ekmekleri dilimleyin, fırında veya tost makinesinde kızartın.

3

Üzerine biraz acı biberli zeytinyağı gezdirin ve muhteşem karışımımızı ekmeklerin üzerine bir kaşıkla paylaştırın. Afiyet olsun.