Tandoori Soslu Tavuk

Name: Tandoori Soslu Tavuk
Ingredients: 1 bütün tavuk; 12 soğan; 1 limon; Taze zencefil; 400 g Hindistancevizi sütü; 150 g yoğurt; 1 yemek kaşığı rendelenmiş domates; 1 tatlı kaşığı acı toz biber; 1 tatlı kaşığı zerdeçal; 1 tatlı kaşığı kişniş; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tarçın; 6 diş sarımsak; Yarım parmak büyüklüğünde zence?l (Ezilmiş sarımsak ile robottan geçirin); Tuz; Karabiber

Marinasyon malzemelerini 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber ile karıştırın. Tavuğu hazırladığınız sos ile iyice ovun. Tavuğu 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.

minutes

calories

Ingredients

1 bütün tavuk

12 soğan

1 limon

Taze zencefil

400 g Hindistancevizi sütü

150 g yoğurt

1 yemek kaşığı rendelenmiş domates

1 tatlı kaşığı acı toz biber

1 tatlı kaşığı zerdeçal

1 tatlı kaşığı kişniş

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tarçın

6 diş sarımsak

Yarım parmak büyüklüğünde zence?l (Ezilmiş sarımsak ile robottan geçirin)

Tuz

Karabiber

Instructions

Fırını 200 derecede ısıtın. İnce kıyılmış soğanları, ikiye böldüğünüz limonu ve kalın dilimlenmiş taze zencefili derin fırın kabına alın.

Tavuğu malzemelerin ortasına yerleştirin. Yaklaşık 1 saat 15 dakika fırında kızartın. Tavuk piştikten sonra servis kabına alarak üzerini alüminyum folyo ile kapatın.

Fırın kabınızın içindeki zencefili atın. Kabın içindeki sosu, soğan ile birlikte robottan geçirin. Hindistan cevizi sütünü ekleyerek bir taşım kaynatın. Tavukla birlikte servis yapın.