Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı

Name: Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı yoğurt; 1 kahve fincanı nişasta; 1 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 4 su bardağı su; 4 su bardağı toz şeker; 1/4 adet limon; 1/2 su bardağı soğuk su

Pratik ve farklı şerbetli tatlı tariflerinden nefis mi nefis tam ölçülü yoğurt tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

120

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı irmik

1 su bardağı yoğurt

1 kahve fincanı nişasta

1 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4 su bardağı su

4 su bardağı toz şeker

1/4 adet limon

1/2 su bardağı soğuk su

Instructions

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğutalım. Su ve şekeri 5 dakika kaynatın limon sıkın birkaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.

Derin bir kapta yumurta ve şekeri 7-8 dk mikserle çırpın. Üzerine yoğurdu ilave edip karıştırın. İrmiği ekleyip tekrar çırpın.

Başka bir kapta un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırıp onuda irmiğe ilave edip çırpma teliyle karıştırın. Borcamı sıvı yağ ile yağlayın ve karışımı dökün.

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan tatlının üzerine hemen yarım su bardağı soğuk suyu gezdirin. (Böylelikle tatlı şerbetin daha güzel çekmesini sağlayacak) Ardından şerbeti dökün.

Üzerine bir tepsi kapatarak şerbeti çekmesini sağlayın. (Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak) Tatlınız soğuduktan sonra bardak yardımı ile yuvarlak kesip üzerini kaymak, Antep fıstığı ve vişneyle süsleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!