Tam Ölçülü Kıbrıs Tatlısı

Tam Ölçülü Kıbrıs Tatlısı

Şerbetiyle iç baymayan, kremasıyla damak çatlatan bu muazzam ve tam ölçülü Kıbrıs tatlısı tarifini denemeyen kalmasın. Her katı ayrı lezzet!

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1/2 su bardağı şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
5
1 su bardağı galeta unu
6
1 su bardağı dövülmüş ceviz
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
1 litre süt
10
1/2 su bardağı şeker
11
3 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
12
2 yemek kaşığı un
13
1 paket vanilya
14
1 paket krem şanti
15
2 su bardağı şeker
16
2 su bardağı su
17
2-3 damla limon
18
1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi

Instructions

1

Şerbetini hazırlayarak işe başlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatın ve ocaktan alın.

2

Kreması için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Ardından ocağa alıp baloncuklar oluşuncaya kadar karıştırın. Ardından vanilya ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3

Keki için yumurta ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4

Kalan kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın.

5

Yağladığımız fırın tepsisine kek harcını döküp üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin.

6

Pişen keke şerbetini döküp çekmesini bekleyin.

7

Hazırladığınız kremaya krem şanti döküp çırpın. Kremayı da tatlının üzerine aktarıp güzelce yayın.

8

S olarak üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi döküp soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.