Tam Kıvamında İncir Uyutması
Tam kıvamında incir uyutması tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık olsun diyoruz.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
20 adet kuru incir2
1 litre süt3
1 avuç cevizInstructions
1
İlk olarak su ısıtıyoruz ve kaynamış suya incirleri ekleyip yarım saat dinlendiriyoruz.
2
Ayrıyetten 1 litre süt alıyoruz ocağa, süt çok kaynamaması gerekiyor. Ilık olmalı (serçe parmağınızı yakmamalı).
3
Yarım saat sonra incirleri sudan alıp küp küp doğruyoruz.
4
Sütün yarısını bir kaseye alıyoruz ve incirleri ekleyip mikserle çırpıyoruz.
5
İyice mikserlenmiş incirlerin üzerine sütün diğer yarısını ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
6
Bardaklarınızı doldurabilirsiniz.
7
Üzerine tepsi kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz, yarım saat sonra üzerini süsleyebilirsiniz.
8
Yemeden önce tekrar 2-3 saat dinlenmesi lazım. Afiyet olsun.