Tam Buğdaylı Makarna Salatası

Name: Tam Buğdaylı Makarna Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 gram kalem makarna; 100 gram renkli erişte; 1/2 adet kereviz; 1 adet salatalık; 3 adet marul; 1 tutam dereotu; 1 tutam maydanoz; 1 kase süzme yoğurt; 1/2 adet limon suyu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 avuç ceviz içi; 1 tutam sumak; 1 tutam kekik; 1 tutam nane; 1 tutam limon baharatı; 1 tutam karabiber

Tadına doyulmayacak enfes bir salata hazırlamaya buyurun. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyet olsun şimdiden.

minutes

calories

Ingredients

200 gram kalem makarna

100 gram renkli erişte

1/2 adet kereviz

1 adet salatalık

3 adet marul

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

1 kase süzme yoğurt

1/2 adet limon suyu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 avuç ceviz içi

1 tutam sumak

1 tutam kekik

1 tutam nane

1 tutam limon baharatı

1 tutam karabiber

Instructions

Tam buğday makarna 10 dakika haşlanır.

Erişte koymamın sebebi bir gün önceden kalmış olmasıydı.

İsterseniz koymayabilirsiniz ama bence harika bir lezzet kattı.

Eğer erişte de ekleyecekseniz ayrı bir tencerede biraz kavurduktan sonra haşlayın.

Kalan diğer malzemeler bir kasede güzelce harmanlanır.

Ardından haşlanmış makarna ve erişte de bu karışıma eklenir ve karıştırılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.