Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi
Yapımı oldukça pratik, sağlıklı mı sağlıklı leziz bir ramazan pidesi düşünün. Tam buğday unlu bu ramazan pidesi size klasikleri unutturacak.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı tam buğday unu2
1 su bardağı ılık su3
1 paket instant maya4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 adet yumurta6
2-3 yemek kaşığı süt7
1 yemek kaşığı çörek otu8
1 yemek kaşığı susamInstructions
1
Un ve tuz karıştırılır. Düz bir zemine alınarak ortası çukur yapılır.
2
Maya ve su karıştırılır. Un karışımına eklenerek hamur yoğurulur. Üzeri bir bezle kapatılarak yarım saat dinlendirilir.
3
Dinlenen hamur pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır.
4
Fırın tepsisine alınan hamura elle şekil verilir. Çırpılan yumurtaya süt eklenir ve şekil verilen hamura sürülür.
5
Son olarak hamura çörek otu ve susam da eklenerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
6
Üzeri kızarana dek pişirilen pide fırından alınır. Afiyet olsun.