Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça

Kahvaltılık poğaça tariflerinden nefis mi nefis tam buğday unlu poğaça tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 bardak ılık süt
2
1 yemek kaşığı kuru maya
3
2 silme tatlı kaşığı toz şeker
4
1 silme tatlı kaşığı tuz
5
5 bardak tam buğday unu
6
1 bardak kuru domates
7
1 çay bardağı ılık su
8
1 çay bardağı sıvı yağ
9
2 yemek kaşığı kekik
10
1 adet yumurta

Instructions

1

süt, su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekliyoruz. Kalan malzemeleri ekleyip iyice dokununca elinize yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Sarıp mayalanmaya bırakın.

2

Daha sonra iki katına çıkan, mayalanan hamurunuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın tepsinize dizin.

3

İsterseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz üstüne ama dediğim gibi ben tercih etmiyorum. 180 derece fırına atın, 25-30 dakika kadar pişirip kızarınca çıkarın. Dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!