Tam Buğday Unlu Kıyır Kurabiye
Herkesin rahatlıkla yapıp yiyebileceği, misafirlerin bayılacağı hazır zannedeceği bir tarif işte bu! Tam buğday unlu kurabiye karşınızda.
55
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 yemek kaşığı tereyağı2
1 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 adet yumurta akı4
1 tatlı kaşığı mahlep5
1 yemek kaşığı elma sirkesi6
1 çay kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu8
2 su bardağı tam buğday unu9
1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımıInstructions
1
Önce tereyağı ve zeytinyağını bir kaba alalım, yumurta akıyla yavaştan çatalla çırpalım.
2
Tam buğday unu, şekeri ,tuzu, mahlebi ve kabartma tozunu ekleyelim.
3
Yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım, yumuşak bir hamur olacak.
4
Ben hamurun yarısına dereotu ilave edip şekil verdim, çok lezzetli oldu deneyebilirsiniz.
5
Dilediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
6
Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
7
Önceden ısıtılmış 170 C fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. Fırından fırına fark edebilir dikkatli olun.
8
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.