Tam Buğday Ekmeği

Tam Buğday Ekmeği

Tam buğday ekmeği tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir ekmek hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

75
minutes
-
calories

Ingredients

1
3,5 su bardağı tam buğday unu
2
1/2 su bardağı tahıl karışımı
3
1,5 su bardağı ılık su
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 paket kuru maya

Instructions

1

Unu ve tam tahıl karışımını bir kaba alın içerisine mayayı ekleyin harmanlayın.

2

Daha sonra içerisine tuzu ve suyu ekleyerek 10 dakika yoğurun.

3

45 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalayın.

4

Mayalandırma sonrasında hamura istediğiniz şekilleri verin üzerine yulaf chia ekleyip süsleyin. Yarım saat daha mayalandırın.

5

220 derecede altı ve üstü pişene kadar pişirin.

6

Fırından çıkan ekmeklerinizi temiz bir havluya sarıp dinlendirin. Afiyet olsun.