
Tahinli Portakallı Kış Keki
Tahinli portakallı kış keki tarifi, enfes lezzeti, mis kokusu ve büyüleyici dokusuyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım!
65
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
3/4 su bardağı toz şeker3
1/2 su bardağı yoğurt4
1/2 su bardağı tahin5
1 adet orta boy portakalın suyu ve kabuğunun rendesi6
1 paket kabartma tozu7
1 silme çay kaşığı karbonat8
2-3 su bardağı un9
1 tatlı kaşığı tereyağı10
3 yemek kaşığı susamInstructions
1
Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri al. Mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar çırp. Bu noktada şeker ve yumurta birbiriyle özdeşleşmeli.
2
Yoğurt, tahin ve portakal suyunu karışıma ekleyip mikserle çırpmaya devam et.
3
Portakal kabuğu rendesi, un, kabartma tozu ve karbonatı da ekle. Yine mikserle çırp. Kıvamı çok katı olmasın.
4
Tereyağını baton kalıbın her yerine sür. Susamı kalıba dök ve onun da kalıbın her yerine gelmesini sağla.
5
Kek harcını kalıba döküp doğruca 180 derece önceden ısıtılmış fırına ver. Kürdan testiyle keki fırından al. Afiyet olsun.