Tahinli Muss
Hem lezzetli, hem hafif, hem de az malzeme ile yapılabilecek en gösterişli tatlı için buyurun tarife.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gr tahin helvası2
2 paket krema3
3 yemek kaşığı tahin4
1/2 çay bardağı sütInstructions
1
Sütü ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezvede ısıtıyoruz tam kaynamadan ocaktan alıyoruz.
2
Bu arada tahin helvasını çatalla ezerek ufalıyor üzerine tahini ekleyip karıştırıyoruz.
3
Kaynamadan ocaktan aldığımız süt ve krema karışımını tahinli karışıma döküp homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
4
Kremanın kalanını mikserle çırparak kabartıyoruz bu aşamada krema soğuk olursa daha çabuk kabarır.
5
Kabaran kremayı tahinli karışımımıza ekliyor çırpmadan alttan üste doğru kabarıklığını söndürmeden karıştırıyoruz.
6
Kuplara koyup birkaç saat dolapta dinlendiriyor daha sonra cevizle süsleyerek servis ediyoruz.