Tahinli Karadutlu Kek

Name: Tahinli Karadutlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 çay bardağı karadut özü; 1/2 çay bardağı tahin; 1 su bardağı buttermilk; 250 mililitre un; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi; 1/2 çay kaşığı toz karanfil; 4-5 adet kuru incir

Öyle lezzetli öyle güzel bir kek tarifi ki bu. Tahinli karadutlu keki denedikten sonra başka kek tarifi asla aramayacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 çay bardağı karadut özü

1/2 çay bardağı tahin

1 su bardağı buttermilk

250 mililitre un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

1/2 çay kaşığı toz karanfil

4-5 adet kuru incir

Instructions

Yumurta ve karadut özünü krema kıvamını alana dek çırpıyoruz. Tahin ve buttermilk ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çırpıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz baton kek kalıbına harcı döküyoruz. Dilerseniz bu aşamada elinizdeki meyve kurularından ilave edebilirsiniz.

180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.