Tahinli Kabak Mezesi

Name: Tahinli Kabak Mezesi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet kabak; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 küp peynir (sevdiğiniz bir çeşitten); 1 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı tahin; 1/2 adet limonun suyu; 1 diş sarımsak; 1 tutam dereotu

Hafif, ferah ve lezzetli... Bu meze hazırlandıktan sonra akşam yemeklerinde yancı olarak baş köşeye oturacak.

minutes

calories

Ingredients

2 adet kabak

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 küp peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı tahin

1/2 adet limonun suyu

1 diş sarımsak

1 tutam dereotu

Instructions

Tahinli kabak mezesi için kabağı doğrayıp tavada suyunu salıp çekinceye dek soteleyelim.

Sonrasında diğer malzemeler ile birlikte mutfak robotundan geçelim.

Tahinli kabak mezesi hazır. Üzerine maydanoz ya da dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.