Tahinli Fındıklı Kurabiye

Name: Tahinli Fındıklı Kurabiye
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 200 gram tereyağı; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta; 1 su bardağı tahin; 1 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı fındık; 1 tatlı kaşığı zencefil; 2-3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı susam

Tahinli fındıklı kurabiye tarifi ile damaklarda yer etmeye hazırlanın. Üstelik çok pratik ve lezzet dolu. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

200 gram tereyağı

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

1 su bardağı tahin

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı fındık

1 tatlı kaşığı zencefil

2-3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı susam

Instructions

Kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri bir kapa alıyoruz. Şekli bozulmayacak en yumuşak kıvamda un ekleyip, kabarma tozu ile yoğuruyoruz.

Merdaneyle orta kalınlıkta hamur açıp, bardağı kalıp gibi kullanarak şekil veriyoruz.

Yağlı kağıda dizdiğimiz kurabiyelerimizin en üstüne çırpılmış yumurta beyazı ve bir tutam kavrulmuş susamımızı ekleyip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kokusu gelene kadar 15- 18 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.