Tahinli Ekmek Salatası

Tahinli Ekmek Salatası

Tahin, su, limon suyu ve sarımsağı derin bir kasede karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
2
1 çay bardağı tahin
3
1 çay bardağı su
4
1 limon suyu
5
4 diş sarımsak
6
1.5 kahve fincanı ceviz içi
7
2 çorba kaşığı zeytinyağı
8
Birkaç maydanoz yaprağı
9
Tuz
10
Kırmızı toz biber
11
Kimyon

Instructions

1

1. Sarımsakları ezin.

2

2. Tahin, su, limon suyu ve sarımsağı derin bir kasede karıştırın.

3

3. Kimyon, kırmızı tozbiber, 1 kahve fincanı ceviz içi, zeytinyağı ve tuzu ayrı bir kasede karıştırıp tahinli karışıma ekleyin.

4

4. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar iyice çırpın.

5

5.   Ekmek içini tahinli karışıma ilave edip harmanlayın.

6

6. Servis tabağına alarak kaşığın sırtı ile düzeltin.

7

7. Maydanoz yaprağı ve kalan cevizle süsleyip servis yapın.

8

8. Şefin Yorumu : ÖNERİ Bu salatayı hazırlayıp ağzı sıkıca kapanan bir kavanoza doldurun.

9

9. Buzdolabında 10 gün muhafaza edebilirsiniz.

10

10. Afiyet olsun.