Tahinli Çıtır Börek

Name: Tahinli Çıtır Börek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 adet yufka; 1 su bardağı haşhaş ezmesi; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı tahin; 1 çay bardağı şeker

İçinde tahin ve haşhaş bulunan bu börek hazır yufkadan hazırlanıyor oluşuyla da çok pratik. Tahinli çıtır börek karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yufka

1 su bardağı haşhaş ezmesi

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı tahin

1 çay bardağı şeker

Instructions

Tahinli çıtır börek için önce haşhaş ezmesi, tahin, sıvı yağ ve şekeri güzelce karıştırıp homojen bir karışım elde edin.

Yufkayı tezgaha serin, üstüne karışımı sürüp 2. yufkayı tam üzerine koyun. Tekrar sos malzemelerini sürün.

Yufkayı 12 eş parçaya bölün. Her bir parçayı kalem börek şeklinde sarın.

Fırın tepsisine dizerek 30 dakika kadar pişirin.

Tahinli çıtır börek hazır. Afiyet olsun.