Tahinli Cevizli Tartolet

Tahinli Cevizli Tartolet

Tarihine bayılıyorsanız tam size göre bir tarif. Dışı kıtır içi tahin ve cevizin uyumuna bayılacaksınız. Bu tatlı atıştırmalık için tıklayın!

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
120 gram tereyağı
2
1 adet yumurta
3
1/2 çay bardağı pudra şekeri
4
1 paket vanilin
5
1,5 su bardağı un
6
1 su bardağı tahin
7
1 çay bardağı (1 parmak eksik) pudra şekeri
8
1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
9
1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Instructions

1

Tahinli cevizli tartolet için öncelikle hamuru yapıyoruz. Bunun için yumurta dışındaki malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Tereyağı çok yumuşak olmamalı.

2

Yeterli miktarda karışınca yumurtayı ekleyip hamuru toparlıyoruz. Çok fazla yoğurmuyoruz. Hamuru dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.

3

İç harcı için tahin, ceviz ve pudra şekerini güzelce karıştırıyoruz.

4

Hamuru dolaptan alıp tartolet kalıplarınızın boyutuna göre bezelere ayırıp yuvarlıyoruz. Kalıbı yağlayıp bezeleri içine koyup çukur hale getiriyoruz. Kabarmaması için kürdan veya çatal ile her birinin içini deliyoruz.

5

Hazırladığımız tahinli karışımı içlerine ekliyoruz, çok doldurmuyoruz.

6

Üzerlerini ceviz ile süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

7

Tahinli cevizli tartolet hazır. Afiyet olsun.