Tahinli Bal Kabağı Tatlısı
Tahin ve cevizle üzerini süsleyecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Tahinli bal kabağı tatlısı tarifi için sizleri mutfağa alalım.
55
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kilogram bal kabağı2
750 gram şeker3
2 yemek kaşığı tahin4
1 avuç ceviz5
1 tatlı kaşığı Hindistan ceviziInstructions
1
Kabak tatlısı için kabağı ince ince dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartalım.
2
Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları yayalım. Üstüne şekeri döküp ocağa koyalım.
3
Kapağı açık şekilde şekeri eriyene kadar ocakta bırakalım. Yaklaşık 10 dakika kadar.
4
Şekerler eridiğinde fırın tepsisine alabiliriz. Fırında 180 derecede pişirelim, yaklaşık 20 dakika kadar. Afiyet olsun.